Los carbohidratos son polialcoholes con una función aldehído o cetona, las moléculas. Derivadas de estos, y polímeros de ambos.
El grupo de los hidratos de carbono esta formado por azúcar, almidón, dextrina, celulosa y glucógeno, sustancias que constituyen una parte importante de la dieta de los humanos y de muchos animales. Los carbohidratos glúcidos, o hidratos de carbono, constituyen un conjunto de compuestos químicos de naturaleza orgánica implicados, por consiguiente, en los procesos
...MERCANTILISMO
¿QUE ES?
El Mercantilismo es una doctrina depensamientoeconómico que prevaleció en Europa durante los siglos XVI, XVII y XVIII y promulgaba queel Estadodebe ejercer un férreo control sobre laindustriay el comercio para aumentar el poder de lanaciónal lograr que lasexportacionessuperen el valor de lasimportaciones. El mercantilismo no era en realidad una doctrina formal y consistente, sino un conjunto de firmes creencias, entre las que cabe destacar la idea de que
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