Antic regim: Definim les societs europees de l'edat moderna que continiaven mantenint un model de vida basat en l'economia agraria de tipus senyorial, l'absolutisme monarquic i la societat estamental.
Agricultura de subsistencia: es un sistema de conrreu basat en la rotacio trienal amb guaret. S'orientaven a l'autoconsum. La crisi de subsistencia son els periodes d'escasetat d'aliments i de puges de preus.
Monarquia absoluta: El rei tenia tot el poder absolut. concentrava tots els poders en la
...