Urak garrantzi bikoitza: Zelulen eta biziaren funtsezko osagai da. Zenbait bizidunen habitata da.URAREN EGITURA Ura oxigeno atomo bat eta bi hidrogeno atomoren arteko lotura kobalente bidez eratzen da. Lotura ez da lineala, 104,5º ko angelua eratzen du. Angelu horrek izaera polarra ematen dio urari, hidrogenoen inguruan karga partzial positiboa eta oxigenoaren inguruan karga partzial negatiboa sortuz Karga partzialen arteko lotura elektrostatikoak era daitezke, hidrogeno-zubiak delakoak. Ur molekula...
LOTURA PEPTIDIKOA ● Aminoazidoak elkarrekin lotzen dituen lotura da lotura peptidikoa. ● Aa baten karboxilo taldearen eta hurrengo aaren amino taldearen artean sortzen da; ur molekula bat askatzen da. ● Lotutako aminoazidoei hondakin esaten zaie. ● Lotura peptidikoa hidrolisiaren bidez apur daiteke, metodo kimikoen bidez ala entzima proteolitikoen bidez.LOTURA PEPTIDIKOAREN EZAUGARRIAK ● Amida motako lotura kobalentea da. ● Lotura bikoitzeko izaera partziala dauka. Ondorioz zurruna da,...